Voici une petite entrée estivale Tagliatelles de concombres et lamelles de carottes Crème fouettée à la ciboulette (du jardin) et au poivre 5 baies Oeufs mimosas au thon Bon appétit!!!

Depuis pas mal de temps cette recette traînait sur mon bureau!! Je la regardais du coin de l'oeil. Puis je m'imaginais en train de déguster une part de cette tarte!! Et pas n'importe quelle tarte : Celle du Chef Frédéric Anton !!! Je ne suis pas déçu...